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    静姝回家的时候鼻子就闻着香味口味都要下来了，她一闻就知道是啥味儿，酸辣香的岐山臊子面！

    静奶将鸡蛋液煎的焦黄成了喷香的鸡蛋饼，切成了六角菱形，与黄花菜，胡萝卜丁豆腐丁，土豆丁炒香做成的臊子汤，再加入肥油五花炼制的臊子肉，还有当地著名的岐山醋，凤翔辣子面儿，飘香着酸辣鲜的味道满满的溢出。

    静姝便迫不及待给自己盛了一大碗汤，吃这一口香臊子面，最重要的点就是汤最重要，汤要多，加入了油泼辣子之后味道便更香了，宽面一碗只得一两条，长不见底，现下现捞，捞一根便是一碗，最后撒上一把切碎的韭菜，在滚烫的汤里激发出奇香来。

    “边儿去吃。”静奶打发静姝到旁边坐着，又去给其他人捞面。

    静姝就蹲在灶台旁边，夹起面往嘴里吸溜，这才看见旁边的桌子上坐了一名不认识的老人以及两一名中年妇女一名中年男人。

    他们拘谨的坐着，不敢东看西看。静姝吃的稀里哗啦的，一根面虽然长，但也就是两口的事儿，她呼呼啦啦吃完了面再猛喝一口汤，咀嚼着嘴里的焦香的鸡蛋饼和黄花菜，胡萝卜土豆丁，这些混合在一起带着酸辣味道的浇头偶尔还混进一些炼的喷香的五花肉。

    喝了汤静姝呼呼啦啦又盛了一碗汤，再加入一根面。

    在陕西那边就是这样吃一口香的，臊子面在那边不管红白喜事都会吃，占据着绝对头把交椅的地位。

    桌上的老妇人眼里有了泪光：“十几年前，老家的一碗一口香才卖一元钱，我还能吃十五碗。”

    旁边的中年女人小口吃着面，吃了一碗面也不敢再续，一口一口喝着汤，只是说：“那会儿我能吃二十多碗。”

    中年男人想起了往事，也腼腆一笑：“去给村里的人帮忙红白喜事，大早上主家招待的面，我一口气能吃四十多碗。”

    看起来多，碗就是巴掌大，一碗就是一根面，汤多面少，吃完了面再续面。谁面前摞的高的空碗，谁就给主家面子，主家也高兴。

    静姝嘀咕着，怪不得今天吃臊子面，原来是招待老家的人。
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