第26章 合伙人-《逆流温暖人生》


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    哪怕,其实自己一无所有。

    三人的开心和热情,看得陪同一起来的李蓉和柳清怡眼热不已。

    …………

    周四下班后。

    胡小虎、黑子、石头、李蓉和柳清怡五人,把店里搞了大扫除。

    地面和墙壁,都是用洗衣粉细细的擦洗过,又用水冲洗了好几遍,确保整个店内看起来干净整洁。

    然后摆好桌椅,装好煤气、炉灶和抽屉式蒸笼,还有冰箱。

    粘米粉、鸡蛋和咸菜等原材料都已到位。

    店名,胡小虎思虑了许久,决定取名为“蓉蓉肠粉店”。

    招牌很简单。

    用一张长方形的红纸,由软笔书法极佳的石头亲手书写,贴在卷闸门上。

    蓉蓉,两个字,听起来就有种温馨的感觉。

    而李蓉,却为这两个字,开心了许久,许久……

    接下来,就是胡小虎亲自给黑子示范肠粉制作工艺。

    拌浆,撒油,摊浆,摊蛋,蒸一分钟,收粉,铲粉,淋酱汁。

    第一份肠粉就出来了。

    “老板娘先吃!”石头、黑子和柳清怡一起起哄。

    老板娘?

    胡小虎愣了愣,终究是没有反对。

    李蓉的脸蛋红扑扑的,笑靥如花。

    做出来的肠粉,软润爽滑,入口弹口,色白甘香,回味无穷。

    “真好吃!”李蓉由衷的赞叹。

    黑子果然不愧是做过厨师的,练了两次就会。

    很快,手法就比胡小虎娴熟得多。

    一人一份鲜嫩爽滑的肠粉,淋上酱汁,配上萝卜干,大家都吃得津津有味。

    于是,肠粉店的开业,也提上了日程。

    很显然,最好的开业时间就上周日,2000年9月24日。

    胡小虎的计划,第一天的前200份,完全免费,让顾客试吃。

    “那我们第一天,岂不是会亏死?”李蓉不解的问道。

    “两百份,三百块钱,但是做一波广告,以后会赚得更多。”

    这个时期的商业气息不浓,别说李蓉他們这样的年轻人,就算是那些开店的老江湖,也很少有这份商业头脑。


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